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じゅんさいの館

2010.06.29 *Tue*
CATEGORY : 秋田生活

日曜日、山本郡三種町にある「じゅんさいの館」に行ってきました。
三種町は、じゅんさいの生産量が日本一なんですって(`・ω・´)ノ

秋田市からは車で1時間ちょっと。
この日は「じゅんさい旬まつり」が開催されていました。

じゅんさいの館

祭りと言っても、こじんまりとした感じのイベントで、焼き鳥を売ってたりとか、
じゅんさい重さ当てクイズだとかやっていましたが、そちらは軽く見てスグ館の中へ。

樹齢120年の秋田杉

入ってすぐ目に入る2本の柱は、樹齢120年の秋田杉なんだそうです( ̄▽ ̄)b
すご~~い、ご立派~~~\((( ̄( ̄( ̄O ̄) ̄) ̄)))/

じゅんさいを中心に、新鮮な野菜や地元のお母さんたちの手作りの漬物などが
販売されていました。生のじゅんさい安い!(≧▽≦)ウレスィ~

本日のお買い上げ品。この他に「寒麹」も買いました♪
こんなもの買った

じゅんさいは、三杯酢でいただきました。
つるっ&ぷるん、という食感がたまらんです(≧m≦)

ばっけは、ふきのとうのことで、ふきのとうをみじんぎりにして炒めて
味噌だの砂糖だの醤油だのみりんだの酒だので味付けしたもの。

うちの実家でも同じようなものを時々母が作ってました(^・^)ノ
ニガ甘辛で、ご飯に乗っけても蒸し野菜につけて食べても美味しいです。

あ、アイスプラントは帰り道の能代の産直センターで買ったものだった(6 ̄▽ ̄)チガッタ
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 プロフィール

マドリーノ

Author:マドリーノ
千葉県出身。
夫の転勤で、2010.4.10東京→秋田へ移住。
美味しいものと綺麗な風景を、日々探索中。

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