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秋田の焼き肉~牛玄亭~

2011.06.16 *Thu*
CATEGORY : 外食・夜

先日、秋田駅前にある焼肉屋さん「牛玄亭」に行ってきまして( ̄∇ ̄)ゞ

こちらで出されるお肉は、秋田県雄勝郡羽後町(おがちぐんうごまち)産の
「羽後牛」が中心( ̄▽ ̄)bデス

で、その羽後町っていうのは・・・

羽後町はここ

この ↑ 辺り。

ここと湯沢市方面にはまだ行ったことがない私です。
早いトコ行ってみたいなぁ(´▽`)ノ


さて牛玄亭ですが、薄暗い店内の雰囲気は、ちょっと高級感漂っています。
接客もとてもすんばらしい(≧m≦)

ペアセット「青龍」を注文。前菜的なものの後に出された、
ロース、厚切り牛タン、焼きすき(←生卵につけて食べる)。タン大好き♪美味しいっ!
肉だ肉だ♪

カルビの王様と言われる三角と、カイノミ、サガリ。・・・もう無言(>m<)
いや~~~美味しかったっすヾ(@⌒¬⌒@)ノウヒョー
さらに肉だ♪

ここまで約4kmを歩いて来たので、生ビールは数分で飲み干しまして・・・
アメリカのワイナリー、ナパ・ヴァレーのワイン♪ 行ってみたい!p(≧ω≦)q
このワイン大人な感じ

このワインは、最初の一口からまろやか~で、とっても美味しい!
けど、焼肉にはちと上品すぎるかなー、という感想。品種はピノ・ノワールです。

そういや先日行った「おいしんぼ」のシェフが、
「年を重ねると、ピノ・ノワールを好む方が多い」とおっさってました。
なるほどー。なんか納得( ̄ω ̄)フム

追加でホルモンセットを。これは可もなく不可もなく^^;
ホルモンセット

前菜的なものとかビビンパとか冷麺とか。
あとこんなん

セットの最後はデザート。チーズケーキ残しちゃった・・・(´ω`)ゴメンナサイ
デザートでフィナーレ

お肉がとにかく美味しくて、タレはちょっとつけるだけで十分でした!
個人的には、柚子胡椒とかワサビで食べるのも好きです^^

もはやお肉はそれほど食べられない私達にとって
ペアセットは量もちょうど良かった!ガッツリ系の人は追加注文を・・・。

また行きたいと思います♪(^・^)ノ


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  羽後牛サイコーヽ(>▽<)ゞ
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おはようございます。
お肉、美味しそう・・・
高級なお店には縁遠いたまちゃんち(笑)
ぜひ、友達とランチででもお邪魔したい感じです。旦那は「わかば」ランチで満足派デス・・・
マドリーノさん、ご馳走様さまぁ~
2011/06/17(Fri) 09:00 | たまちゃん #- [Edit
Re: タイトルなし
たまちゃんさん♪

牛玄亭、ランチもありますよ♪
わかば、大人気ですよね~。以前夜に「わかば」に行ったんですけど
待ち時間1時間~それ以上?わからん!と言われて、あきらめました・・・
2011/06/17(Fri) 19:34 | マドリーノ #S1xi4FKw [Edit

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マドリーノ

Author:マドリーノ
千葉県出身。
夫の転勤で、2010.4.10東京→秋田へ移住。
美味しいものと綺麗な風景を、日々探索中。

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美味しい福島県産の農産物を直接購入♪
※再開しました!

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