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秋田のお寿司~ミキ寿司~

2012.08.04 *Sat*
CATEGORY : 外食・昼

あきた白神温泉ホテルに泊まった翌日は、白神山地周辺を
観光したりなんかしたんですけど・・・先にこちらをアップします^^

ランチで、能代市にある「ミキ寿司」へ行きました(´▽`)ノイェーイ

お昼だしアルコールNGだったのでね・・・
「おまかせ握り」をお願いしました(≧▽≦)ウヒョ

“この日水揚げされた”キス♪ お塩でいただきます。
肉厚~~ふっくら~~~(≧ω≦)♪オイシー
01ミキ寿司

ちなみに、この日のこの時間(12時半過ぎ)は、
客は私達だけでした(・ω・)オヨ

02ミキ寿司

ヒラメも、お塩で♪ これはまぁ、普通^^
03ミキ寿司

「ミキ寿司」の由来となっている(と思われる)、大将:ミキオさんと
若い板前さんが、二人がかりで握ってくれます。

蟹さん。何蟹だろう・・・?
若い板前さんは、何の説明もなく置いていきます・・・( ̄ω ̄)・・・
04ミキ寿司

これ、何の魚か分かりますか~?^^
鮎ですよ♪ お寿司屋さんで鮎が出るなんて、初めて!
炙ってあるので、とても香ばしく、臭みなどは全くありませんでした。
05ミキ寿司

二人がかりで次々と握るので・・・
食べるペースが間に合わず、溜まってきました^^;

穴子、アワビ、ボタン海老\( ̄∇ ̄)/
アワビがコリッコリで美味しい~~~(≧m≦)タマラン
06ミキ寿司

タコのやわらか煮と、鯵。
タコが本当に柔らかくてふっくらしていて、甘辛いタレもGOODでした♪
07ミキ寿司

ラストは、中トロ(多分)と、ウニヾ(@⌒¬⌒@)ノオイスィー
08ミキ寿司

お店はこんな感じ。日曜営業、というのが嬉しいですね^^
09ミキ寿司

ネタはどれもとても素晴らしく、夜に来ても一品料理など
かなり期待できそう!と思いました(〃∇〃)

それだけに、お寿司屋さんは、威勢が良くて元気なのがまず一番!
と思う私にとって、元気がなく、愛想もあまりないのと、
こちらのペース無視で次々供されるのはちょっと残念でした・・・(´ω`)

若い板前さん、最後の握りの時くらい「以上です」の一言があっても良いのではないかと。
ウニが出た時点で終わりだとは思ったけど、そういう一言は、大事(`・ω・´)b


でも美味しいお寿司がお腹いっぱいいただけたので、満足でしたよ~♪(^・^)ノ


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あらぁ~、ほんと近いデス。
徒歩圏内・・・
たまちゃんち、回る専門なので多分お邪魔するコトがないだろうミキ寿司さん(笑)
いつだったかな?市内運転中、信号で前にいた車の後ろに釣り竿やリールが何個もぶら下がってて、マドリーノさん?なんて思ったコトありましたが、まさかね・・・(笑)
2012/08/05(Sun) 17:08 | たまちゃん #- [Edit
★たまちゃんさん

あ、やっぱり!^^
ミキ寿司さんにいる間、たまちゃんさん近いんじゃないかなー
なんて思っていました!

もしかしたら本当にその車、うちの車かもしれません(笑)
釣り竿とリールは、後ろに積んでいるので、そんな車を
見かけたら、疑ってかかってください・・・^^;
2012/08/05(Sun) 22:49 | マドリーノ #S1xi4FKw [Edit

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マドリーノ

Author:マドリーノ
千葉県出身。
夫の転勤で、2010.4.10東京→秋田へ移住。
美味しいものと綺麗な風景を、日々探索中。

 里山ガーデンファーム


美味しい福島県産の農産物を直接購入♪
※再開しました!

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