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秋田の中華~大黒屋~

2013.01.19 *Sat*
CATEGORY : 外食・昼

数日前、夫が有休だったもので、23さんに教えてもらったり
つい最近FBで友人がUPしたこともあって、気になっていた「大黒屋」に行ってきました!

平日ですけど、駐車場満杯でしばらく待つの巻・・・^^;
10分足らずで1台出たので、それほど待ちませんでしたけど♪

私オーダーの「大黒炒飯」。高菜炒飯とどっちにするか迷いに迷って、
まずは店名を冠したお料理をいただいてみることに!
大黒炒飯

美味しかったですよ~~(≧▽≦)

パラパラご飯というよりは、少ししっとりというか、ふわっと系の炒飯。
チャーシューがちと甘めかな。海老も味がなくて、ご飯と一緒に食べると
ちょうどいい感じ♪ 全体的なバランスは素晴らしい\( ̄∇ ̄)/イェイ!

スープ。これはまぁ、普通かな。ちょい塩味・・・というか醤油味濃い目。
スープ

夫は、お店お薦めの「五目あんかけやきそば」。800円。
蒸す→冷ます→ボイルする→焼く、という手の込んだ一品(≧m≦)
五目あんかけ

夫曰く、「ちょっと甘いな・・・」とのことでした。
私も麺を一口もらいましたが、美味しかったですよー、香ばしさもあって。

単品で頼んじゃった、鶏の唐揚げ(〃∇〃)エヘー
美味しい・・・んだけど、好みではなかったなー。
頼んじゃった~

私は、衣がここまでカラッとパリパリで固くなっているのよりも、
柔らかくてジュースィ~な方が好きなので。これは好みの問題ですな( ̄ω ̄)フム

多分、my母の鶏唐が、衣に卵を使ったとても柔らかいものだったので、子供の頃から
その味と食感に慣れているのでしょうな。母の唐揚げ、この世でサイコー(≧ω≦)♪イェイ

そして大黒屋ですが・・・、メニューもいっぱいあるし、地元の方に愛されてる感満載で
少ししたらまた食べにこよう♪と思わせる感じでした!また行こうと思います^^


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 ジャスミンティー美味しかった~
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23はこの唐揚げ大好きなのだ^@^ まぁ好みは色々あるからね^@^
どれを食べても外すことが無い味だと思うよ^^秋田の庶民の食堂的だから味は濃い目かもしれないね^^
先日唐揚げカレー食ったけど美味かった~^^
もともと秋田の老舗ホテルのカレーで有名なレストランのシェフだったと思う^^天皇にも振舞ったって聞いたぞ~^^
限定だから夜には無くなってると思うけどね^^
2013/01/19(Sat) 18:34 | 23 #vL1oD/CQ [Edit
★23さん

この唐揚げは、カラッと揚がっていて
美味しいと思いますよ~♪
ただ、そう、好みの問題なんですよね。

私は母の味=家庭的な、庶民的な…
唐揚げが好きで、大黒屋のはもっとプロっぽいというか、
すごい火力で作った本格派な唐揚げだったので(^m^)
カウンター席だったので、芸術的な鍋さばきもよく見えて、
確かな腕だと確信しましたよ(^o^)/
2013/01/20(Sun) 00:53 | マドリーノ #S1xi4FKw [Edit
こんちわでし。
あちらで話題になると、瞬く間に流行りやしねー。

ちゃりが使えるやうになったら、あっしも行ってみやし。
2013/01/21(Mon) 01:09 | へーむ♪ #- [Edit
★へーむ♪さん

そうですね~。
今日もまた1人、話題にされてましたもんね(^m^)
私は、azu・・・さんの写真を見て、触発されて行ってきました♪
へーむ♪さんも、雪がなくなったらゼヒゼヒ!
2013/01/21(Mon) 22:00 | マドリーノ #S1xi4FKw [Edit

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マドリーノ

Author:マドリーノ
千葉県出身。
夫の転勤で、2010.4.10東京→秋田へ移住。
美味しいものと綺麗な風景を、日々探索中。

 里山ガーデンファーム


美味しい福島県産の農産物を直接購入♪
※再開しました!

 トリップアドバイザー

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